직접 산에서 캐 온 산더덕이예요!!
역시나 제가 캔 건 아니고~ㅎㅎ
할머니가 직접 캐 오신 산더덕!!
재배한 더덕이 아니라서 예쁘게 생기거나 잘 빠진 모양이 아녜요~^^;;;
껍질을 까는동안에도 향이 얼마나 진하던지 머리가 약 먹은듯 맑아지더라구여*^^*
더덕은 굵은것들을 여러번 쪼개서 질근질근 두들겨 주고여~*^^*
고추장, 참기름, 진간장 조금, 고춧가루, 다진마늘, 깨소금 조금!! 준비를 했어요!!
잘게 다진 양파랑 당근, 그리고 파도 준비했어요!
모든 재료를 섞어 양념장을 만들고 두들긴 더덕에 골고루 발라주고~
팬에 기름을 두르고 한 개씩 정성껏 구웠어요~*^^*
밥 한공기를 순식간에 먹어치웠어요~^^;;;
밥 도둑이 따로 없죠~??**^^**
이 산더덕은 워낙 맛이 좋아서 양념을 대충해도 넘 맛있네요~*^^*
건강에도 좋고~ 맛도 끝내주고*^^*
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Comment 22
Comment
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자연산이라그런지 워낙 양이 적네요~*^^*
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네~*^^* 정말이지 너무 맛있더라구여~*^^*
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아호~ 죄송요~*^^;;; 못드려서 어뜩해여~~~~~;;;
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죄송요~^^;;; 무튼 감사합니다~*^^*
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정말정말 감사합니다~*^^* 후회 안되신다니 너무 감사해요~*^^*
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쨩이죠~*^^*
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네~*^^*
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재배한 더덕이랑은 맛이 완전 다르더라구여~*^^* 향이 진~~~짜 찐해요*^^* 가까이 계심 한입 드리구 싶다아~*^^*
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줄 생각 없떠요~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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반가와여~^^
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