감자 수제비와 토마토찜~!!

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​​​조금만 시간을 투자하면 영양 만점의 요리가 나와요~*^^*
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​​​토마토랑 두부, 그리고 파와 고추, 양파를 준비해 주시구요~!!
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​​​감자가루와 마늘, 송화소금, 그리고 솔잎가루랑 후추 쬐끔 준비하면 되요^^*
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​​​닭가슴살도 준비하시면 더 신나는 요리가 시작됩니다~*^^*
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​​​감자가루를 볼에 담고 뜨거운 물을 부어 익반죽을 해 주세요*^^*
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​여러가지 원하는 모양으로 수제비를 떠서~
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​​​끓는물에 수제비를 넣어 익으면~
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​​​얼음물에 넣어 잽싸게 건져 주세요~*^^*
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​​​토마토는 윗 뚜껑을 만들어 썰어 주시고, 속을 파 주세요~*^^*
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​​​모든 재료, 양파, 파, 고추, 두부, 토마토 속 파낸것 다져서 갖은 양념을 넣어 섞어 주세요^^!!
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​​​잘~섞였으면 .......
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​​​감자 수제비를 물기를 빼고 넣어주시고 섞어 주세요*^^*
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​​​속을 판 토마토에 섞은 재료를 꽉~꽉!!채워 주세요!!!​
(뚜껑 덮기 전에 더덕 잎을 한 장 얹어 찔꺼예요!없으신 분은 패스~!!)
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​남은 감자익반죽으로 여러가지 모양으로 만두처럼 송편처럼, 속을 넣고 만들어 주세요~*^^*
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​​​냄비에 유산지를 깔고 밑쪽을 적셔만 주세요^^*
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​​​만든것들을 모두 냄비에 넣고 160•C에 30분 동안 익혀 주세요!!
일반 가스불은 중불로 30분 맞춰 주세요!!
그럼~그동안 주방 정리를 하고~
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​​​완성된 음식들을 예쁘게 담았어요~*나름 괜찮네요~^^*
수제비국도 남은 재료로 끓여 한 그릇 담아 놨더니 더 먹음직 하네요~*^^*
오늘 온 가족을 위해 한번 시간 투자 해 보시는건 어떨까요~*^^*

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