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가끔은 사랑하는 사람들을 위해 해 줄게 없을때... 맛있는 요리를 해 준다면 뿌듯하겠죠?!^^*
하니요리 Yummy~^^*
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'자연산 약초'에 해당되는 글 7

  1. 2015.10.09 정답 당첨자 발표~*^^* (7)
  2. 2015.09.02 영지보다 더 좋은 운지!!*^^* (6)
  3. 2015.08.17 대박~!!! 가격이...ㅎㄷㄷ~;;; (10)
  4. 2015.08.13 요리의 기본 ~!!! (11)
  5. 2015.06.09 망개와 담쟁이~^^* (4)
  6. 2015.06.09 자연산 상황버섯~!! (11)
  7. 2015.06.09 그라비올라~ (12)

정답 당첨자 발표~*^^*

2015.10.09 15:01 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*

​지난 2015년 9월 7일날 글 올렸던 문제의 정답과 함께 당첨자 발표를 하려 합니다~*^^*


​위의 사진을 보시고 재료가 무엇인지 맞추는 문제였는데요~*^^*
우선, 참여해 주신 분들께 감사드립니다~!!!


​당첨되신 분들은 하니가 정성껏 만든 치즈케잌을 드리려 합니다~*^^*
박스랑 포장비닐도 하니가 직접 골라 사 온 거구요~ 맛도 정말 맛있어서 한 조각만 드시는 분들이 3~5조각씩 드실 정도로 정말 맛있는 치즈케잌 이랍니다*^^*


​이 이름을 맞추는 문제였는데요~!!!
정말 어려웠나봐요~^^;;;
도라지라고 하신분들이 가장 많았구여~ 그 다음엔 닭발~ㅋㅋㅋ 그 외에는 머위, 토란줄기라고 답해 주신분들도 계셨어요~*^^*
​​그! 런! 데! ​(아~흑! 속상해~ㅠㅠ*)

아무도 맞추질 못하셨네요...ㅠㅠ*

정답은...
​둥굴레 ​ 입니다!!!*^^*

​산에서 직접 캐 오신 할머니 덕분에 정말 맛있게 무쳐 먹은 둥굴레 랍니다!!
둥굴레는 차로만 끓여먹는 것으로만 생각했는데, 이렇게 한 번 쪄 내고 살짝, 꾸덕꾸덕~ 말려서 말랑 할때 양념에 무쳐 밑반찬으로 먹으면 정말 맛있어요*^^*

​처음 봤을땐 잔털도 많고 못생겨서 이상했는데 맛을 보는 순간!!! 완전 달고 맛있었어요~*^^*​(솔직히 둥굴레가 요렇게 쫀득하고 달콤한줄 정말 예전엔 몰랐어요!!)

​그나저나 정답을 맞추신 분들이 없어서 많이 속상하네요ㅠㅠ*
그래도 약속이니 아무도 맞추신 분들이 안 계시더라도 글은 올려야 하기에 아쉬운 마음을 뒤로 하고 올립니다...!!

​앞으로도 "하니요리 yummy~!" 를 많이 사랑해 주시고여~ 더 열심히 노력하고 당찬 모습으로 여러분을 뵐께요!!

​주인이 없는 케잌은 주변에 계신 분들께 양보하겠습니다~*^^*

이 글을 읽으신 모든 분들께 다시한번 감사드립니다~*^^*(-.-) (_ _) 꾸벅~!

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Comment

  1. 이런행사도 있었네요! 더 쉬운문제로 한번더하시면 안될까요ㅎ 재미있네요

  2. 선물 받고싶어요 치즈케잌좋아하는데ㅠㅠ

  3. 은숙 2015.10.10 05:52

    흐규 흐규

  4. 행운아~ 2015.10.11 16:00

    아쉽네요ㅠㅠ
    진짜 둥글레일거라고는 꿈에도 생각을 못 했는데ㅎ
    다음에 한번 더 해요~~~~



영지보다 더 좋은 운지!!*^^*

2015.09.02 11:24 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*


​운지버섯은 각종 암에 도움을 주는, 면역력을 높여주는 버섯이라고 하네요!


생긴건 못생겼는데 효능이 이렇게 뛰어난줄 정말 몰랐어요~^^;;


​살짝~ 벌레가 있는것같아 불안하긴 하지만... 몸에 좋은거니 그냥 제거하고 끓여보려구여~ㅎㅎ


​주방용 솔로 문질러 깨끗히 씻어내고 벌레 한 마리 발견~;;;;;ㅠㅜ


​주전자에 물을 가~득 넣어주고 운지 세 조각을 몽땅 넣고 긇기 시작하면 중불 이하로 조절하고 40정도 팔팔~~~끓였어요~*^^*


​그렇게 많은 물이 노~란 물이 되었네요!!
잘~우려진거 맞죠??*^^*
웬만큼 식힌 운지물을 냉장고에 보관 했다가 시원~하게 마시려고 꺼냈어요!
먹기도 전에 기운이 날 것 같아요~^^*
유난히 폭염이었던 여름에 부족한 영양을 보충하게되어 좋아요*^^*
운지버섯 참~고맙네요!!!

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  1. 장미 2015.09.02 14:42

    자연산인가봐요!

  2. 구인정 2015.09.02 16:34

    보기만해도 건강해지는듯 하네여.

  3. 행운아~ 2015.09.04 13:21

    운지라는 것이 있는지 몰랐네요ㅎ

    한번 먹어보고 싶은네요ㅎㅎ



대박~!!! 가격이...ㅎㄷㄷ~;;;

2015.08.17 23:56 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*


​상황버섯을 우리 형부가 자연산으로 따 오셨는데요~!!!
뽕나무 상황버섯, 소나무 상황버섯, 참나무 상황버섯!!!
완전 대박~!!!
크기도 엄청 크고...


​모양도 여러가지네요...;;;


​가장 중요한건...
크기가 무지 많이 커요~!!!
하니 손으로 여러번 옮기며 가려야 한 개가 가려지네요~*^^*


​형부 이야기를 듣다가 하도 궁금해서 엿쭈어보니...;;;;;
무려 500만원 상당의 물건이라고 해요;;;;;머...모양과 크기에따라 천차만별이라고도 하시네요
대충 가격을 매긴거라고 하시긴 하지만 그럼...이것보다 더 비쌀 수도...;;;


​아~허....;;;
이, 이게 정녕...상황버섯...자연산인가 싶네요;;;
평소엔 작은것만 봐 와서 이렇게 큰 상황버섯은 첨이라...;;;


​효능을 알기 이전에 완전 입이 다물어지지 않는 상황버섯!!
정말 우리 형부가 능력자~!!!*^^*

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  1. 충성 2015.08.18 00:03

    자연산맞나요

  2. 용사 2015.08.18 00:04

    정말대단하네!

  3. 저렇게 큰 건 처음보는데.. 정말 대단하시군요!

  4. 대박~! 500주고 사는사람 있겠지요?

  5. 드시지말고 살사람있으면 파시는게 나을듯한데 ! 나만 그런가?



요리의 기본 ~!!!

2015.08.13 23:21 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*


​​요리! 하면 모두들 지지고 볶고 , 무치고, 버무리고,끓이고, 굽고, 튀기는것들을 말하지만......

​정작, 요리의 기본은 물이예요!!
아무리 유기농의 채소나 과일을 준비 했어도 깨끗한 물에 씻지 않으면 소용 없잖아요*^^*

​맛있는 요리를 만들어 먹는것도 중요하지만, 소중한 물을 하루에 2L씩은 먹어줘야 몸이 좋아한대요*^^*


​너무 흔해서 쉽게 무시해 버리는 이 소중한 물을 마음껏 마실수 있을때 더 열심히 마시려구요*^^*


​보기만 해도 시원~함이 느껴져요~!!
고마운 물*^^*
물도 이렇게 데코 하니까 정말 예쁘고 사랑스러워요~*^^*

​고맙다~ 맑은 물아~~~*^^*

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  1. 공주 2015.08.13 23:26

    예쁘당^^

  2. 물을 펑펑~쓰는 우리나라... 수영장에 있는물만 아껴도 물부족국가는 안될텐데... 물 아껴써야겠어요ㅠㅠ먹는걸로 소모해야할테니까요^^

  3. 물 많이 마시면 변비에도 끝내주죠ㅎ

  4. 용사 2015.08.14 00:00

    소중하알게해줌감하

  5. 끼남 2015.08.14 13:34

    출석 할까용 ?

  6. 난 기본이 없어



망개와 담쟁이~^^*

2015.06.09 15:18 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*

​​


​요번에는 망개라는칭구랑 담쟁이라는 칭구를 소개할께요​~!​​

​이 담쟁이는 우리몸의 뼈에 엄청좋고,당뇨뿐 아니라 위,간에도 효능이 뛰어나대요! 또,피를 맑게 해줘서 혈액순환에는 그만이라네요!
실제 사례를 말씀드리면, 여성의 경우,폐경인 분 한테 이걸 꾸준히 복용했더니 다시 시작하셨어요^^* (완전 깜놀;;)


​이 사진에 있는 담쟁이는 무려 50~60년 된것들예요! 귀한거죠^^*
작은건 20년 정도 된거구요!

​다음은 망개예요^^*
이 망개는 끓여놓으면 빠~알간 물이 되는데 이것도 효능이 엄청나더라구요!!
생긴건 따가운 가시가 있는듯 하면서도 울퉁불퉁 못생긴게 특징예요 ㅎ
요즘 메르스때문에 걱정 많으시잖아요ㅠㅠ
요게 수은이나 중금속등을 제거해주고,더 좋은건 암세포도 잡아준대요!
결론은 우리몸의 모든
​독소​를 빼주는 역할을 해요!
메르스라는 놈을 내 몸에 못오게 하는 방법은 망개를 먹어줘서 몸속을지키는 병정들을 더 강하게 만들어 주는거죠^^*
그럼 힘이 강해져서 메르스를 몸에 못들어가게 하겠죠?^^*
그래서,안먹으면 안되는 녀석이죠;;


이런 약초들도 잘 알고 복용방법을 정확히 알아서 적당히 욕심없이 꾸준히 먹어주는게 좋아요!좋은 약초들도 한꺼번에 왕창 먹고 끝내면 효과가 없답니다^^*

​손이랑 구강을 청결하게 하는 방법도 메르스를 물리칠 수 있는 방법중에 하나예요~^^*
자주자주 손 닦아주고,치카포카도 먹는즉시 닦아주고~

​이 글을 다~읽으신 분들은 손씻으러 출발~^^*


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Comment

  1. 여기에 있는 담쟁이나 망개를 끓이고 드시면 다시 재탕할때 재탕한 물로 밥을 지어보세요^^*

  2. 생생정보
    좋은팁알고가네요

  3. 김수현 2015.06.17 20:43

    이런건 어디서 구하나요?



자연산 상황버섯~!!

2015.06.09 11:44 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*



귀하디 귀한 자연산 상황 버섯을 요것밖에 구하질 못했어요ㅠㅠ
그래도 한참을 재탕해서 먹을 수 있으니 위로가 되네요^^*
조각조각 잘라서 끓여야 더 쉽게 우러나온다길래 바쁜 형부를 들들 볶아 개작두(?)로 절단해서 가져왔네요 ㅋㅋㅋ
정말 깜짝 놀란건... 자연산 상황버섯이 너무 터무니 없이 비싸더라구요;;;
100만원부터 시작해서...500만원,천만원을 넘기는 것도 있더라구요 ㅠㅠ
난 행운아~^^V
그래서 다섯번 재탕할거를 열 번 재탕해서 밥도 지어먹으려구여 ㅋ
이것도 맹물로 밥하는것보단 낫겠죠 머~^^*
하니가 아는 모든 분들 건강하시라고 인사드려요~(꾸벅)
자연산인거 티 내기위해 가까이 한컷 찰~칵!!



@. 공감꾹~*
@.

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  1. 구인정 2015.06.09 13:45

    나도 이 상황버섯 끓여먹고있어요 정말비싸더라고요.!

  2. 몸에 좋은것들은 많이 비싸요 ㅠㅠ 그래도 내가 먹을 수 있다니...^^;;;기회가 자주 있는건 아니라서 수도없이 우려먹으려구요^^;;;

  3. 닳아없어질때까지 ㅋㅋ

  4. 심정식 2015.06.11 21:25

    와우 내가정말 좋아하는 버섯쓰다 상황버섯 과연 상황에 맞는버섯인가 아니면 황당하고 살고있는 버섯인가 진짜 버섯은좋아하는데 나는 구경도못한 상황에 상황버섯을보니 군침이 좌르르흐르고 내눈물도 흐르고 내마음도 긴장감이 흐르고 그래서 알고보니 흐르레기버섯이 생각나네요 아 흐르레기버섯은 우리가 항시 즐겨 잡수시는 모기버섯쓰 하는것인데 상황벗을 보아하니 먹고 싶은데. 훔. 이거를 해줄 분이 어디없나했더니 이제보니 내가 직접 말은 못하고 우리 작은누님이 곳인데 그분이과연 상황을 이해하고 사황버섯을 황당하지않고 노릇하게 발칙한 보석을 과연 나에게 만들어줄까하는 의문도 없지않아 있지만서도 군친도는건 영락없는 일이라하니 그러고보니 나도 연락 유치원을 나왔네 해서 우리누님들께서 나에게 만들어주엇으면 얼마나좋울까십성하여 이동생은 답장을 기다릴것을 구세계 다짐하는 바입니다 하여 은숙이도 나도 글쎄 버섯요리는 해본적이 없어부러서 도대체 만들수가없어서 난 기다립니다 참고로 아주 맛있을법한 버섯 잘보고 실력 다시한번 접하고 잘세겨보고 갑니다 이상 방식이 답장쓰 올려드림 ....

  5. 요기 블로그에 방문하시는 분들은 정말 젊으신 분들인가봐요^^* 몸에 좋은 약재 궁금한거 물어보시는분들이 없네요^^*모두들 건강하신것같아 좋네요! 메르스 감염 예방차원에서 저는 정말 열심히 마시고있답니다^^*

  6. 심정숙 2015.06.12 14:35

    자연산을먹는건행운이죠!건강하길

  7. 2015.06.13 19:04

    많이 쓰다고덜 하던데.. 건강생각해서 꾹 참고 먹어보아요~



그라비올라~

2015.06.09 11:19 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*

​나뭇잎모양의 그라비올라의 효능은 말 안해도 다들 아실거라 믿어요^^*


​다른 일반 비올라보다 잎이 큰 것을 가져왔는데요, 어린아이들 포크 길이만큼이나 큰 잎이랍니다^^*


​잎을 따자마자 깨끗히 씻은 뒤,그늘에 얌전히 말렷더니 요렇게 그대로 말랐네요^^;;
그라비올라는 ... 천연 항암초로 유명해요!
일반 항암제보다 만 배 정도나 높다는데요
중요한건...... 망가지고 손상된 암 세포만 쫓아 다니면서 몰살시킨대요;;;
고지혈증에도 엄청좋고,
남자들의 고질병인 전립선에도 뛰어나고,
당뇨,
피곤함,
향균작용,
경련억제,
진정효과,
관절염,
혈압강화............(에구;;;넘 많아서 그만~^^;;)


​그럼 한번 끓여볼까요~^^*
아무리 좋아도 먹어야 좋은줄 알죠 ㅎㅎ


우선, 몸에 안전한 스텐 냄비에 물을 3L정도 부어놓고,



고마운 그러비올라 잎을 10장 정도 넣었어요^^*


저는 우선 한 시간만 인덕션에 입력했어요!
상황봐서 30분 정도 약한 불에서 더 끓일꺼예요


참!!!
처음 끓일땐,
​쎈 불에 물이 끓기전까지 뒀다가 끓기시작하면 그때부터는 ​약한 불에 은근 약 다리듯 오래 끓여야 해요^^*


​작은 지퍼팩에 한 번 끓일 양 만 넣고,평소에 사 먹던 도시락 김에 들어가 있는 습기제거제를 모아,하나씩 넣어두면 기껏 힘들게 말린 그라비올라를 버리는 일은 없겠죠?^^*


요건,버리지않고 또 재활용 하려구요^^;;;
헉~;;;
몇 분 안지났는데 벌써 끓기 시작했어요^^*
얼른 불 줄이고 이제,은근히 계속 끓이면 완성~^^*
​tip~^^*

넉넉히 끓이신 분은 밥을 지을때, 물 대신 그라비올라 물을 넣어 밥을 지으세요^^*


아침에 이미 퍼 먹은 밥이라 좀 그렇당~^^;;
사실,
오늘은 그라비올라 물이 떨어져서 지금 끓이는 중이구요~
​망개​라는 약초물로 밥을 했어요!
맹물로 지은 밥보다는 훨씬 좋답니다^^*

​그라비올라 끓이는 향이 온통 집안을 가득 채우고 있네요^^*


​공감 꾸~욱^^*

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  1. 구인정 2015.06.09 13:51

    새로운 사실을알았네요.정말 좋은정보주셔서감사해요.ㅎ ㅎ

  2. ^^* 밥 하실때마다 한가지씩 우려 넣어서 밥하시면 모르고 끓인 물 싸가지고 다니지 않으셔도 하루에 한번쯤은 먹은거나 다름없으니까 좋더라구요 ^^*

  3. 심정식 2015.06.11 19:24

    구수하겟네

  4. 느끼남 2015.06.11 21:40

    와우 맛나겠당



    언제 한번 집에와 해주삼 ㅋ ㅋ ㅋ

  5. 2015.06.13 19:00

    요즘 화원가면 작은포터에 그라비올라를 팔던데.. 가격이비싸 사오진못하고 차한잔 마시고 왠지 건강해진느낌~

  6. 심정숙 2015.06.18 22:29

    건강식품따로없네!부지런히해먹어야지우리가족

  7. sky 2015.07.19 16:47

    완죤공감입니다^^
    그라비올라..
    이름이 왠지 힘이 느껴집니다..ㅋㅋ


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