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가끔은 사랑하는 사람들을 위해 해 줄게 없을때... 맛있는 요리를 해 준다면 뿌듯하겠죠?!^^*
하니요리 Yummy~^^*
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'부침'에 해당되는 글 4

  1. 2015.09.05 비오니까...꼭~먹어야죠~*^^* (18)
  2. 2015.08.02 별난 고추장부침~*^^* (28)
  3. 2015.07.24 예쁜 삼색튀김 요깃따~*^^* (22)
  4. 2015.07.13 앗뜨~부침 냠냠!! (22)

비오니까...꼭~먹어야죠~*^^*

2015.09.05 16:09 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*


​비가 오늘 무지 시원~하게 오네요*^^*
비가 오는날엔~ 수학 공식처럼 꼭~거쳐가야하는 부침~!!!ㅎㅎㅎ


​묵은김치를 꺼내 깨끗히 헹궈주고~


​부침가루와 튀김가루를 1:1로 섞어~


​묵은지와 밀가루 2가지를 물을 넣고 잘~저어서... *^^*



​요렇~게 부쳐 주면~*^^*
아웅~*
입에 착착~붙는게 완전 맛있어요~!!!


​완전 예쁘구 맛있는,
비오는 날의 부침~*^^*
특히 일반 식용유로 한게 아닌, 시골에서 갓 짜낸 들기름으로 부쳐서 먹으니깐 가장자리가 얼마나 바삭~하고 고소한지~!!!
말로 표현이 부족할 정도로 넘 맛있어요~*^^*
시원~하게 내린 비가 온 새상을 깨끗하게 해 준것같아 맘도 상쾌하고 입도 즐거운 하루네요*^^*
아~ 행복해~*^^*

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  1. 공주 2015.09.05 16:28

    먹고싶네~나도~~~~^^

  2. 장미 2015.09.05 16:31

    들어와서잘보고갑니당!

  3. 끼남 2015.09.05 18:29

    이야 한접시 추가용
    안되면 두접시 추가

  4. 홍성일 2015.09.05 18:40

    비오늘날 부침개 잘 어울려요

  5. 김용순 2015.09.05 18:44

    비오는날먹으면정말맛나지먹어도먹어도자꾸손이가요

  6. 구병철 2015.09.05 19:29

    비오늘날 빈대떡이 딱이지

  7. 구인정 2015.09.05 20:52

    빈대떡에 막걸리도한대접합시다.

  8. 식용유가 아닌 들기름으로!!!
    저도 한 번 해봐야겠네요. 늘 식용유만 가득가득 사용했거든요~
    오늘처럼 주륵주륵 비 내리는 날에는 역시 전이 최고죠^^

    • 들기름으로 부침을 하니깐 정말정말~ 맛이 넘 고소하고 바삭하면서 묵은지의 톡~쏘는 신맛이 어우러져 완전 입맛 돋구더라구여~*^^* 김치를 좀 더 많이 넣을걸 그랬어요~김치있는 부분을 엄청 막~뜯어먹었어요ㅎㅎ

  9. 하니님은 요리가 취미?



별난 고추장부침~*^^*

2015.08.02 06:01 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*


​고추장이랑 밀가루, 그리고 계란으로 특별한 요리를 해 봤어요 ㅎ



중력분 밀가루랑 고추장을 준비~^^*


​밀가루에 고추장을 넣고 물을 알맞게 부어 부침용으로 준비하고~*^^*


​꼬꼬가 낳은 알을 준비해서~*^^*


​흰자와 노른자를 분리~!!! *^^*
​(계란껍질에 찔려서 노른자 하나가 터졋어여...;;;)


​고추장 부침을 빛깔 곱게 부쳐 주고~*^^*


​흰자, 노른자를 지단으로 부쳐 놓고~*^^*


​고추장 부침을 깔고 그 위에 계란지단을 겹쳐놓고 김밥발로 꾹~눌러가며 돌돌~~말아주고요~*^^*


​이렇게 흰자와 노른자를 고추장 부침에 겹쳐놓고 말아주면되여~*^^*


​돌돌 말린 고추장 부침을 썰기전에 꼭~ 이쑤시게로 중간중간 꽂아 주고 썰어주세요!!!
그러면 썰 때 흐트러짐이 없거든요^^*


​잘~썰어놓은 돌돌이 부침을 예쁘게 접시에 담았어요~*^^*
색다른 고추장부침이 탄생~*^^*
요고 친구들한테 인기 쨩일듯~!!!ㅎㅎ
흔한 장부침이 이렇게 변신했네요*^^*


​ㅎㅎㅎ~*
롤 빵 같기도 하네요~*^^*
쵸콜렛 사탕 같기도하고~ㅋ

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  1. 행운아~ 2015.08.02 09:02

    아니, 이렇게 기발 할 수가!!!
    저도 한번 해봐야겠네요~ 감사합니다~^^*

  2. 양해승 2015.08.02 09:31

    롤처럼 맛나? 언제 함가야 얻어먹을건디....

  3. 지혜 2015.08.02 19:58

    장떡아니고사탕같넹!!

  4. 이기자 2015.08.02 20:00

    아니!!!!왠말이여!정말장떡맞나용!!~~^^

  5. 사랑해! 2015.08.02 20:09

    먹기에는넘아깝당!!!!

  6. 신세계 2015.08.02 20:27

    롤사탕같네요 여기 블로그주인분이 디자인하시는 분이신가요?? 매번 볼때마다 놀랄때가 많네요! 잘보고 가요!

  7. 이 블로그 누군가 사러 오겠다! 보는게 지루하지않고 계속 보게됩니다! 중독성 쩜!

  8. 김수현 2015.08.02 20:38

    잘보고가네요~^^

  9. 훈남 2015.08.02 20:59

    맛있어보이네요 저구 만들어주세욬ㅋㅋㅋㅋ

  10. 끼남 2015.08.02 21:04

    잉 잉 잉 먹고싶당
    한접시 추가영

  11. 홍성일 2015.08.02 21:11

    오늘처럼 비오는날 먹으면 안성 마춤~

  12. 윤정민 2015.08.03 05:41

    와우 맛있겠다 저 장떡부침이랑 막걸리랑 먹으면 딱이겠다 ^^

  13. 롤케익 인줄 알았어요. 너무 예뻐서 손님 오시면 해 봐야 겠어요.

  14. 병천댁 2015.08.07 10:23

    우리집에 오셔서해주세요.불가능하져.



예쁜 삼색튀김 요깃따~*^^*

2015.07.24 07:07 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*


어김없이 밭으로 나가 재료를 탐색하는중, 탐스런 가지가 쨘~*


​히힛~*^^* 눈에 보이는대로 가위로 싹뚝~!! 손으로 따면 엄청 따갑거든여~^^;;;


​완전 싱싱하죠~???*^^* 대 만족~!!!


​냉장고에 있는 재료들을 꺼내니 당근이 완전 쬐끄매ㅠㅠ
아쉬운대로 요고라도 쓰려고... 없는것 보단 낫더라구여 ㅎㅎㅎ


​가지랑 당근조각, 양파,아삭오이고추를 채 썰기로 준비하고~


​비트를 밭에서 즉석으로 뽑아다가~


​싱싱하죠?*^^*
요걸로 즙을 내서 반죽에 섞을꺼예요!


​세 가지 튀김옷을 만들껀데요!!
흰 튀김가루, 솔잎가루, 비트 채 썬것을 준비하고


​흰 튀김가루반죽, 솔잎가루반죽, 비트반죽을 만들고, 재료들을 골고루 나눠 섞어놨어요!!



​세 가지 색의 반죽을 재료들을 넣고 튀겨주면~*^^*
아~색깔 이뿌져~?!


​튀기는 김에 고추도 반 갈라 튀겨 봤어요!!


​어쩜~*^^* 이렇게 예쁜지...ㅎㅎㅎ
튀겨놓은건 많은데 집어먹은게 더 많네요 ㅎㅎㅎ;;;;
같이 드실래요~?*^^*

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Comment

  1. 저희집으로 배달요청!ㅋㅋ

  2. 홍성일 2015.07.24 14:21

    맥주 안주로도 최고~~~

  3. 저도 요리하면 요리하다가 먹는게 더 많더라구요 ㅋㅋ

    • ㅎㅎㅎ 맞아요~*^^* 간 볼때도 먹고 확인할려고도 먹고 괜찮나싶어 또 먹고 기회있을때 또또 먹고!!! ㅋㅋㅋ 남는게 거의 없네요~ㅎ
      헬끙님~제 맘 알아주시니 고맙습니다~*^^*

  4. 정말 예뻐요!

  5. 밍큐맘 2015.07.24 23:16

    진짜 먹기 아까워서 어떻게 먹나요^^

  6. 가지도 이렇게 튀기니까 정말 색다르네요~^^가지는 튀긴다는걸 생각못했는데..

  7. 비도오고 서늘할때 튀김 정말 좋겠네요! 야채도 먹고 구미도 땡겨 입맛도 살고!

  8. 김영자 2015.07.25 10:45

    농사꾼이넹 ㅎㅎ 대박

  9. 수빈 2015.07.25 19:50

    색도 이쁘고 소리도 바삭거려서 먹는 동안 행복할것 같아욧~!^^/

  10. 구인정 2015.07.27 16:21

    튀김은 나를꼼짝못하게하는메뉴입니다.먹고싶어서

  11. 병천댁 2015.07.27 16:23

    내가 젤 좋아하는음식중하나요.



앗뜨~부침 냠냠!!

2015.07.13 08:30 | Posted by 하니요리 Yummy~^^*

​손으로 방금 부친 부침을 급하게 집어 먹으려다 손이 완전 뜨겁...ㅠㅠ*



​누구나 쉽게 할 수 있는 간단한 재료로 비도 오고 해서 부침을 만들었네요~*^^*


​부추가 남은게 있어서 싱싱한 부추를 준비했구여~


​오징어도 남은게 있길래 무조건 꺼내 놨네요 ㅎㅎ


​밭에서 신선한 호박을 따와 채 썰고~
​(이거 서리한거 아님!!할머니가 따 주셨어요~)


​부침가루도 준비했어요!!
다른 재료들이 있는 분들은 싹쓸이 하셔서 넣으셔도 되요 ㅎ
저는 청양고추를 갈아서 섞었어요*^^*


​볼에 부침가루를 풀어, 준비된 재료들을 몽땅 섞고~팬에 부쳐 주세요~!!



​에고~!!! 부침에 구멍이 났네~^^;;;
그래도 맛은 좋으니 용서를...하...;;;


​예쁜 틀에 찍어 담고 나머지 자투리는 하니입에 열심히 넣고~!!! ㅎㅎㅎ


​에그머니나~!! ㅋ
자투리가 부족해 다른것도 먹어버렸더니, 달랑~3장밖에 안 남았네요 ㅎㅎ
그래도 예쁘니까~*^^*
이것두 얼른 찰칵~하고 하니입에 넣어야 겠어요~*^^*

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Comment

  1. 배고플때 먹으면 딱~!!

  2. 비오는날 이보다 좋은건 없을것같은데요?

  3. 점심 때라 그런지 너무 배가 고프네요. 정말 먹음직스럽게 잘 만드셨어요 :)

    맛있겠당... ^^

  4. 은슈 2015.07.13 13:34

    비오면맨날먹겠다

  5. 부침개가 너무 앙증맞게 생겼습니다.
    정말 먹기 아까울 정도로군요. ㅎㅎ
    맛있게 보고 갑니다.
    좋은 하루 되십시요^^

    • 앙증맞은 부침을 가까이계시면 함께 먹으면좋을텐데...그쵸~^^ 칭찬 대땅 감사합니다~^^ 남은하루 알차게 보내시고 건강하세요~지금 바람 많이 부네요~!!

  6. 냉장고에 있는 자투리 재료만으로도 부침개가 완성되네요~
    집에서 간단하게 해 먹기 좋겠어요!
    저희 집 냉장고에 쓸만한 재료가 있는지 궁금해지는데요~:)

  7. 훈남 2015.07.13 18:43

    맛있겠다 저두 하나주시면 안되요?ㅋㅋㅋㅋㅋ

  8. 색도 이쁘고 맛있어 보여요. ㅎ.ㅎ

  9. 정연희 2015.07.18 08:17

    이모맨날이렇게 혼자 먹으면 큰일나요옹~ ㅋㅋㅋㅋ빨간색무슨맛이예용?

  10. 신수진 2015.07.20 20:59

    비오는 날에 먹으면 딱좋을꺼같아여 ㅎㅎ침만흘리다갑니다ㅠㅠ

  11. 김용순 2015.07.23 16:56


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